2019-01-25 14:21 閱讀:90
十堰香橙排骨介紹: 香橙酸甜可口,與排骨相融合,能夠很好的去除排骨的腥味,使其增加幾分香甜質感,入口肉味香濃中帶有幾分清甜,吃起來滋味獨到,很是特別。香橙排骨制作方法不算復雜,所以成為了十堰地區著名的家常菜系,受到了很多人的喜愛。同時香橙中富含維生素......
2019-01-24 15:49 閱讀:65
皮蛋剁辣椒燒土豆介紹: 這道菜是十堰市的一道家常菜,做法也較為簡單,且入口香辣,十分適合當地人的口味,所以在當地流傳甚廣。土豆中以淀粉為主,所以能量較高,飽腹感很強,其中還富含多種營養素,維生素C的含量更是橙子的4倍,所以是非常常見又美味的食材。 但是......
2019-01-23 18:48 閱讀:170
五香豆腐干介紹: 五香豆腐干源自十堰竹山縣,是官渡鎮胡宗全家的祖傳手工藝風味食品,這款美食雖是獨家秘方所做,卻流傳甚遠,自清朝末年開始就為人所熟知,一直以來,不僅十堰本地人十分愛吃,來往的客商路過了也會購買回去送給親友品嘗,可見這道美食的深入人心。......
2019-01-22 13:43 閱讀:132
十堰脆皮素蹄筋介紹: 脆皮素蹄筋是十堰地區的傳統美食,以蹄筋為主要食材,做法簡單,入口香酥而有嚼勁,雖然主要食材均為素食,卻與葷菜相比也絲毫不落下風,香濃無比,外焦里嫩,所以深受當地人的喜愛。而且這道菜富含豐富的蛋白質與膠原蛋白,女性常食用,對于肌膚......
2019-01-22 10:31 閱讀:106
漿耙兒饃介紹: 漿耙兒饃是十堰當地農村地區特有的美食,品嘗起來細嫩香甜,還有淡淡的酸味,吃起來十分的美味,但是這種食物坐起來講究時令,需要剛剛冒芽的包谷來制作,所以只有在特定季節才能吃到。而且由于制作材料要求較高,也只有農村地區才能吃到現做的漿耙兒饃......
2018-12-14 16:54 閱讀:132
十堰瓦塊魚的做法 十堰瓦塊魚營養價值及口感介紹 說起十堰,除了著名的武當山,最吸引我的還是十堰當地的特色美食。若是吃膩了酸菜魚和麻辣的水煮魚,十堰的瓦塊魚絕對是最好的選擇。 十堰瓦塊魚的介紹 說起瓦塊魚,大家應該也都有所耳聞。瓦塊魚是十堰市鄖陽區最具特......
2018-12-11 15:21 閱讀:66
丹江口全魚宴介紹 丹江口全魚宴做法及特點 丹江口全魚宴介紹: 湖北省丹江口市地處漢江中上游,位于武當山下,坐落于群山環繞中,這里常年氣候適宜、空氣清新,水質優良,并且有著高日照量的優勢,因此丹江口水庫的飲用水,不僅清澈甘甜,漁業資源也相當豐富,主要有鳙......
2018-12-10 18:33 閱讀:143
房縣小花菇做法介紹 房縣小花菇營養價值及口感 房縣小花菇的介紹: 具有國家農業部認定的國家農產品地理標志的房縣小花菇,是湖北省房縣正宗的土特產。據當地人稱,房縣小花菇已經有了上千年的歷史,素來有香菇山珍和菌中之星的美譽。盡管貌不驚人,卻有著普通香菇無法......
2018-12-10 09:54 閱讀:194
十堰蛤蟆咕嘟做法介紹 夏日的第一抹酸爽 蛤蟆咕嘟的介紹: 蛤蟆咕嘟,最初對這道美食的興趣,是從名字開始的。我猜想是怎么一碗有意思的小吃,會叫這樣奇怪的名字呢?長得像蛤蟆?還是食材就是蛤蟆?帶著一系列的疑問,先去問了度娘,發現它原來是一種長得像蝌蚪的食物......
2018-12-07 15:26 閱讀:113
竹山柳林臘肉做法大全 柳林臘肉推薦及特點介紹 柳林臘肉的介紹 去過竹山的人一定知道,這里的美食極多,且品類豐富,從素食中的懶豆腐到肉類里的熏臘肉,都是鼎鼎有名的美食。竹山縣柳林人愛吃臘肉,幾乎家家戶戶都有腌制臘肉的習俗,他們會選用一些上好的松枝、桂枝等......
2018-12-06 09:37 閱讀:199
竹山臭豆腐皮做法大全 臭豆腐皮口感及特點介紹 竹山臭豆腐皮介紹 竹山的田家壩古村坐落于湖北十堰市,這里有一道家喻戶曉的傳統風味小吃臭豆腐皮。竹山縣古稱上庸國,是春秋戰國時期重要的地理要塞,而田家壩憑借良好的水陸交通,形成了鄂西北一帶的商品集聚中心,在公......
2018-12-03 17:48 閱讀:189
十堰竹溪蒸盆做法大全 竹溪蒸盆特點及口感介紹 說起大湖北,總是離不開美食的話題。的確,地大物博、物產豐富的湖北,籠絡了五湖四海豐富的食材和品類,數不盡的美食佳肴。作為湖北四大蒸菜之首的竹溪蒸盆,便是湖北竹溪最具代表性的一道佳肴,常常引來外地食客一嘗究......
2018-12-03 17:37 閱讀:84
十堰面面飯做法介紹 面面飯的營養價值及功效介紹 面面飯的介紹 面面飯主要是南部高寒山區山民的主食,在十堰也叫面面兒干飯,干飯是十堰地區方言中的叫法,別名還做金包銀,全名金包銀玉米飯。過去常在十堰、宜昌等地的家庭餐桌上,以主食的身份出現,如今卻早已不常見......
2018-12-03 17:24 閱讀:152
十堰懶豆腐做法大全 懶豆腐的營養價值及功效介紹 十堰懶豆腐介紹 懶豆腐,是十堰市竹溪縣的一道特色美食,多出現在河北北部地區,以及湖北省土家族山區,當地農家人在做豆腐時,將浸泡后的黃豆和水打磨成漿后,不用包袱布過濾豆渣,直接將其放入鍋中,加入大米,各種青......
2018-11-21 15:49 閱讀:196
神仙葉涼粉做法及口感介紹 十堰夏季的清爽味道 神仙葉涼粉,顧名思義,與神仙有關。據說神仙葉生長在十堰市武當山深處,是一味營養價值、藥用價值都極高的植物。老一輩的十堰人說起神仙葉涼粉,就會講起一段神仙往事:相傳有位神仙住在武當山,曾經以神仙葉為料制作涼......
2018-11-20 11:45 閱讀:65
房縣盤鴨做法介紹 盤鴨的口感及營養價值 對于一個吃貨而言,工作是為了掙更多錢吃美食,生活是為了享受美食,旅行自然是從一個吃膩了的地方去到另一個別人吃膩了的地方尋找美食。 如果說十堰市有個地方一定值得一吃的,那必定是有著楚文化發源地之稱的房縣了,畢竟這里......
2018-11-20 09:31 閱讀:87
竹溪碗糕介紹 竹溪碗糕的口感及吃法介紹 一直以來對十堰這座城市就有莫名的好感,無論是它聞名天下的武當山,還是溫純多情的丹江水,都讓人心馳神往。最初靠近那淡淡的煙波浩海中,會有說不清的迷離憂愁,待往里進入青山、踏入碧水,所有愁緒便一散而......
2018-11-19 11:07 閱讀:188
鄖縣酸漿面怎么做 酸漿面做法及口感介紹 酸漿面是十堰市重鎮鄖縣的傳統風味小吃,深受當地人的喜愛,距今已有三百多年的歷史 。因其滑利爽口、酸香撲鼻、面白味美而膾炙人口。相傳,鄖縣人素來愛吃酸菜,酸漿面也就研習而成,流傳至今、經久不衰。老鄖陽城的酸漿面館隨......